LIL-Workshop: Vermarktung regionaler Produkte aus klimagerechten Anbausystemen
Regionalmarketing und Weiterentwicklung von Wertschöpfungsketten in der Lausitz
19.03.24: Die Landwirtschaft in der Lausitz steht angesichts der Folgen des Klimawandels vor enormen Herausforderungen. Anbausysteme und -kulturen, die beispielsweise an sommerliche Dürreperioden angepasst sind und einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz leisten, wie etwa Agroforst, können sicherstellen, dass sich Landwirtschaft weiterhin lohnt. Erzeugnisse aus klimagerechtem Anbau, seien es Nahrungsmittel oder weiterverarbeitete Produkte, können außerdem die regionale Wertschöpfung steigern und bergen wichtige Entwicklungspotenziale. Erfolgsentscheidend ist dabei die Vermarktung der Produkte unter Berücksichtigung ihrer Umweltleistungen.
Unser Workshop zielt auf fachlichen Austausch und Vernetzung zum Thema Regionalmarketing für Produkte aus klimagerechten Anbausystemen ab. Dabei werden u.a. folgende Aspekte thematisiert: Vermarktungsansätze, regionale Wertschöpfung und Vertriebsketten, regionale Verarbeitung und Bedürfnisse, Vor- und Nachteile einer Regionalmarke für solche Produkte.
Herzlich eingeladen sich am Workshop zu beteiligen, sind insbesondere Akteure aus der Praxis, d.h. landwirtschaftliche Betriebe bzw. Erzeuger und Interessenvertreter, Unternehmen im Bereich Verarbeitung, Vertrieb, Einzelhandel, sowie Vertreter/innen aus Wissenschaft und Forschung, Verwaltung und Politik.
Wir bitten um verbindliche Anmeldung formlos via E-Mail mit dem Betreff „Anmeldung Innovations-Workshop“ an info@land-innovation-lausitz.de.
Sollten Sie Fragen haben, stehen Ihnen das LIL-Koordinationsteam, Luise Porst (luise.porst@zalf.de, 033432 82-468) oder Thomas Maurer (maurer@b-tu.de, 0355 69-4346), gern zur Verfügung.
Ort: Zentralcampus BTU: Lehrgebäude 4A, Raum 3.22 Siemens-Halske-Ring 8, 03046 Cottbus
Zeit: Mittwoch, 15. Mai 2024, 9:30 bis 14:30 Uhr
Programm
9:30 Uhr | Begrüßung & Einführung, Inhaltliche Impulse
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12:00 Uhr | Mittagsimbiss |
12:45 Uhr | Vertiefende Diskussion & Ideenentwicklung Themenvorschläge:
Zusammenführung der Diskussionsergebnisse |
14:15 Uhr | Fazit & Verabschiedung |

Hühnerhaltung im Agroforstsystem, Foto: Elke Thiele / ZALF